Y'a pas de sushi !

Dimanche dernier, nous avons eu par deux fois la possibilité de vivre une vraie journée à la japonaise.

En effet, nous avions été invité à un spectacle de danse organisé pour le bal de l'école de la soeur de Yuu. C'était pour nous l'occasion de découvrir de nos propres yeux un festival d'école ... au Japon !

De plus, Takao me tannait depuis quelques temps pour que nous allions manger chez lui. Ce même jour, il y avait un festival prêt de chez lui et c'était donc l'occasion parfaite pour assister au festival et prendre ce repas.

Mais commençons par le commencement !

Réveil à 8h pour un rendez-vous à Kyoto à 10h30 car l'école n'est pas juste à coté de la gare. Dur dur de se réveiller si tôt !

Après 1h30 de train et 20 minutes de bus, on fini par arriver devant l'école. Encore une fois on ne passe pas inaperçu. En même temps, un groupe de huit gars étrangers dans une école catholique réservée aux filles ...

Après une courte visite des lieux (surtout parce qu'on s'est un peu perdu en fait), on retrouve Kaoru, la soeur de Yuu, qui nous emmène à la salle où le spectacle aura lieu.

Quelques chants et danses plus tard, nous nous retrouvons à errer un peu dans l'enceinte de l'école.

Chaque salle était aménagée avec un thème différent. Certaines vendaient de la nourriture tandis que d'autres présentaient des exposés sur divers sujets : les pays d'Europe, la nourriture à l'étranger, le sport, etc ...

Chaque salle avait donc également sa propre décoration. J'ai trouvé ce dessin au tableau assez marrant !

Après avoir marché quelques temps sans réussir à trouver comment avoir à manger (il fallait se rendre dans la salle qui vendait les bons tickets puis dans une autre pour échanger ce ticket contre la nourriture choisie ... sachant que les salles étaient réparties un peu partout dans l'école, nous avons vite abandonné), nous sortons pour aller trouver un restaurant à proximité puis partons en chasse de cadeaux à amener chez Takao.

Les japonais n'offrent jamais de fleurs lorsqu'ils vont manger chez une autre personne. La plupart du temps, ils apportent le dessert (souvent des fruits) ou des objets utiles ou de décoration. Nous avions donc prévenu Takao que nous amènerions le dessert ainsi que quelques boissons.

Nous sommes donc repartis de Kyoto les mains chargées de quatre gâteaux et de trois bouteilles de divers alcools japonais (nihonshu, sake, umeshu) ainsi que d'une bouteille de vin français (oui, bon, du Chablis, mais c'est la seule qu'on ait trouvée !)

Takao m'avait prévenu que ses parents avaient une "petite" maison japonaise ... On a donc été assez surpris de la taille de la maison en arrivant.

Nous avons eu droit à un accueil très chaleureux par les parents et les grand-parents.

On nous amène dans la salle à manger, assez grande (on y tenait largement à 15), où était déjà déposés les plats.

Ici, du Chijimi. Un plat coréen qui ressemble à un gâteau avec des algues. Aspect surprenant mais goût assez bon !

En deuxième plat, du Mochi accompagné d'Anko. Le Mochi est une pâte de riz gélatineuse tandis que l'Anko est une pâte de haricots rouges sucrée.

Nous avions le même plat en version blanche. Toujours du Mochi avec du Kurumi (qui est, je crois, une autre forme cuisinée de riz). Tout aussi bon mais assez lourd.

Les fameuses brochettes japonaises à base de boeuf et de ... je ne sais pas en fait, un drôle de légume local !

Avec ça, du crabe (ou de l'araignée de mer, on a pas compris la description). Mioum !

Et pour finir (ou presque), du Oden, un plat culturel japonais. Un mélange de navets, de pommes de terre, de boeuf et toujours d'ingrédients bien japonais (dont on ignore encore le nom malgré les nombreuses tentatives de description).

Bien entendu, même si un tel repas semble être suffisant pour nourrir une douzaine de personnes, la mère de Takao avait aussi cuisiné un énorme plat de riz sucré avec des morceaux d'omelettes et des embryons de poissons (oui ça c'est surprenant et faut pas trop s'attarder à regarder les pauvres petits poissons et leurs yeux implorants).

Une fois le premier service quasiment fini, la mère est revenu avec les mêmes plats ... à nouveau remplis ! On s'est demandé si c'était une tentative pour nous engraisser car c'était vraiment trop (et pourtant on a des gros mangeurs dans le groupe) !

Et à peine un plat était fini que le même rempli arrivait ... Outch !

Le défilé allant commencer, nous décidons de faire une pause (ouf) et d'attaquer le dessert après.

Après cinq petites minutes de vélos, nous arrivons donc sur place. Comme lors des défilés précédents, des chars tirés à la force des bras ainsi que de nombreux marchands ambulants.

Sauf que pour celui-ci, ils ont tout compris ! Ils n'hésitent pas à employer les enfants pour aider les chars à avancer. Au moins ils dormiront bien ce soir !

Rassurez vous, les adultes aidaient quand même !

Retour chez Takao où on a pu finir le repas tranquillement avant de terminer la soirée par une photo de groupe.

A un mois de la fin du séjour, c'est l'occasion de vous présenter (presque) tout le monde !

De gauche à droite et de haut en bas :

Anisse - Bruno - Yuriko (une amie de Yuu) - Cédric - Moi

Geoffrey - Li - Sylvain - Pierre - Vincent - Yuu

Takao - La mère de Takao - La soeur de Takao - Le père de Takao

Et c'est ainsi que se termine notre journée à l'ambiance très japonaise. Journée très originale et très sympa, pleine de découvertes une nouvelle fois !